Die Toplage "Endinger Steingrube" zählt zu den allerbesten Lagen am Kaiserstuhl. Wie der Name schon sagt, wachsen die Reben der "Endinger Steingrube" auf dem grau/blauen Basaltverwitterungsboden, welcher sehr gut die Sonnenwärme abspeichern kann.
Aber nur der Winzer kann mit seinem Können und seiner Erfahrung dafür sorgen, dass aus den Trauben ein besonderer Wein entsteht.